29 setembro 2014

Bombocado de pão amanhecido

Por Yasmin

Com esse tempinho chuvoso dá aquela vontade de ficar na cama o dia todo, não?
Bora levantar, deixar essa preguiça de lado e fazer uma receita simples de um bombocado de pão amanhecido que fica uma delícia para acompanhar um café à tarde!
Essa receita é da minha sogra, que manda super bem na cozinha!


Vamos lá, você vai precisar de:

2 pães amanhecidos
4 ovos
1 copo de leite
1/2 de açúcar
Coco ralado
2 colheres de queijo ralado 
Gotas de baunilha ~ se preferir

Bata tudo no liquidificador, c
aramelize uma forma com açúcar e jogue a mistura na forma, leve ao forno por cerca de 20 minutos e PRONTO!
Delicie-se com um café e um bom filme debaixo do edredom!

Nada mais justo do que colocar a foto da dona da receita aqui né?
Apresento-lhes Cristina Viterbo Vaskelis: